Блюда из банкетного меню для поминального обеда


При организации поминального обеда в ресторане «Русские Традиции» вы можете заказать не только стандартное поминальное меню, но и дополнить его блюдами из нашего банкетного меню.


Это удобно, если:

  • ожидается большое количество гостей
  • вы хотите включить в меню любимые блюда близкого человека
  • необходимо разнообразить поминальный стол
  • планируется семейная трапеза после поминальной службы

Для заказа доступны:

  • горячие мясные блюда
  • рыбные блюда
  • запеченная птица
  • шашлык и блюда на углях
  • осетинские пироги
  • закуски и канапе
  • выпечка
  • гарниры
  • фруктовые тарелки
  • десерты


Наш администратор поможет подобрать блюда с учетом количества гостей, ваших пожеланий и бюджета, а также рассчитает оптимальный вариант меню.


Преимущества:

  • поминальное меню от 2150 рублей на человека
  • возможность дополнить поминальный стол блюдами из банкетного меню
  • свежие продукты и качественные ингредиенты
  • блюда готовятся профессиональными поварами
  • отдельные залы для компаний от 4 до 250 гостей
  • ресторан расположен рядом с Николо-Архангельским крематорием
  • бесплатная парковка для гостей
  • можно принести свои напитки без пробкового сбора

Наименование

Выход

Цена

Семга по-деревенски (семга, баклажаны, кабачки, картофель)

100/100

1300 ₽

Свинина по-французски (свинина, запеченная с помидорами и сыром)

200 г

850 ₽

Форель целая, фаршированная креветками

150 г

750 ₽

Филе из свинины по-русски с грибами

200 г

850 ₽

Стейк судака в фольге в итальянском соусе

150 г

1000 ₽

Свиная корейка в винном соусе в фольге

200 г

850 ₽

Дорадо

200 г

1100 ₽

Свинина отбивная

150 г

850 ₽

Сибас

200 г

1100 ₽

Свинина в кисло-сладком соусе

200 г

850 ₽

Голубцы мясные

200 г

650 ₽

Каре ягненка

200 г

1500 ₽

Перец, фаршированный мясом и рисом

200 г

750 ₽

Цыпленок-гриль с рукколой

350 г

750 ₽

Бедрышки куриные в пикантном соусе

150 г

650 ₽

Стейк из телятины

150 г

1100 ₽

Рулет из индейки с черносливом

150 г

850 ₽

Бифштекс из телятины в винном соусе с грибами

150 г

950 ₽

Рибай стейк (мраморная говядина)

150 г

1700 ₽

Мусака (телятина, баклажаны, картофель, сыр)

150/150

950 ₽

Утиная грудка в медовом соусе

150 г

900 ₽

Стейк из семги

150 г

1200 ₽

Свиной карбонад в соусе из белых грибов (блюдо на 10 персон)

1500 г

8000 ₽

Вырезка говяжья в клюквенном соусе (блюдо на 10 персон)

1500 г

10000 ₽


Шашлык на углях

Подается с соусом 30 г.

Блюдо

Выход

Цена

Шашлык из свиной мякоти

150 г

800 ₽

Шашлык из свиной корейки

200 г

800 ₽

Шашлык из свиных ребрышек

250 г

800 ₽

Шашлык из телятины

150 г

1100 ₽

Шашлык из куриного филе

150 г

650 ₽

Шашлык из куриных крылышек

200 г

650 ₽

Шашлык из баранины

150 г

950 ₽

Шашлык из бараньей корейки

200 г

1000 ₽

Утиная грудка гриль

150 г

950 ₽

Семга на углях

150 г

1200 ₽

Люля-кебаб из говядины

150 г

700 ₽

Люля-кебаб из баранины

150 г

750 ₽

Люля-кебаб из курицы

150 г

650 ₽

Шашлык из овощей (баклажаны, помидоры, перец, кабачок, красный лук)

250 г

600 ₽



Гарниры

Блюдо

Выход

Цена

Картофель фри

100 г

300 ₽

Капуста брокколи

150 г

400 ₽

Цветная капуста

150 г

400 ₽

Картофель отварной с укропом

200 г

350 ₽

Картофель, запеченный с сыром

200 г

400 ₽

Картофель, жареный с грибами

200 г

400 ₽

Картофель по-деревенски

200 г

400 ₽




Меню для фуршетного стола

Блюдо

Выход

Цена

Канапе с ветчиной, горчицей, перцем и зеленью

30 г

150 ₽

Канапе с бужениной, помидорами черри и зеленью

30 г

150 ₽

Канапе на тосте из пшеничного хлеба с сырокопченой колбасой, французскими корнишонами и домашней горчицей

30 г

150 ₽

Канапе с сырокопченым карбонатом и сыром сулугуни

30 г

150 ₽

Канапе с классической острой бастурмой, мини-кукурузой, пикантным соусом и веточкой зелени

30 г

150 ₽

Канапе со слабосоленой лососиной, сливочным маслом и каперсами

30 г

200 ₽

Канапе на гренке с ломтиками масляной рыбы холодного копчения и маринованным имбирем

30 г

150 ₽

Канапе на бородинском хлебе с ирландской сельдью и свекольным муссом

30 г

150 ₽




Фрукты

Блюдо

Выход

Цена

Ассорти из свежих фруктов по сезону

1000 г

2500 ₽




Десерты

Блюдо

Выход

Цена

Фруктовый салат со взбитыми сливками

150 г

650 ₽

Ассорти из трех шариков мороженого

150 г

550 ₽

Чизкейк

100 г

450 ₽

Фруктовый десерт с мороженым

150 г

650 ₽



Удалить товар

Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.